La chia es considerada un superalimento, posee propiedades muy ricas en nutrientes, fibras, aceites, entre otros. En donde el 64% está compuesto por ácidos grasos esenciales, fuente de omega 3, encargados de ayudar a mejorar nuestro metabolismo.
Es proveniente del Sur de México en donde los mayas la bautizaron a las semillas con el dicho nombre que significa “fuerza”. Se la reconoce mundialmente por sus altos valores nutricionales el cual se puede incluir fácilmente con cualquier alimento.
Desde la siembra hasta la exportación analizamos todos los puntos del proceso a través de procedimientos de control interno y calidad externa, logrando la trazabilidad completa de cada lote. Este proceso garantiza la seguridad e inocuidad de nuestros productos ya que nos regimos por los más altos estándares de calidad.
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